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1.1.jpg 1.露庵菊乃井.jpg  

酒肉婆媳是婆婆的戲稱,其實都源自於我的愛吃...

露庵菊乃井排進行程也是很臨時的決定(還是參考了日旅板板友的食記)

米其林二星+傳統京料理的組合很吸引我這個愛吃鬼~

本來想先試試便宜點的午間套餐

但是可以配合的午餐時間剛好是3月份店休日-星期三

不甘心的我請晶緻秘書幫我改訂晚餐

訂位時,就要先決定好想吃的價位

因為婆婆食量並不大,所以訂了一個量少的套餐(就是閹割版啦...)、一個中價位的套餐(10500&15750)

兩個套餐我們是混著吃的,師傅也會很貼心的幫我們把閹割版沒有的東西分成兩份亦或是給我們碗盤好分食

2.今日菜單1.jpg 3.1今日菜單2.jpg  

迎賓酒揭開了這晚的序幕-酒香中帶點甜甜的味道,好喝~份量大概就1~2口而已

3燒肘.jpg  

對這兩道的印象不深,也沒特別的想法~硬要說,可能就是-不難吃~可也沒特別喜歡

4.jpg 5.jpg  

接下來的菜色則幾乎道道讓我驚艷~

1.沙西米~左邊的是魚片的沾醬

其實我喜歡的是它的沾醬,絕對不是什麼芥末+醬油拿出來充數

師傅有特別說是Liver ~ 魚肝調製...跟生魚片真的很搭~好吃到我連蝦子都沾它

7.jpg 8.jpg  

2.鮪魚生魚片-看似很普通,油花也不多...but...口感跟一般吃到的鮪魚生魚片不同,可以說是異常的柔嫩

經過師傅補充~baby tuna~才了解它為什麼這麼柔嫩了!

9BABY TUNA.jpg

3.海膽濃湯-其實我沒有很愛海膽的味道,但是味道有別於平常海膽有的腥臭味,所以我還是自己喝光光了! 

  中間那團丸子~看MENU寫的是某種豆腐餃子,吃到這道,已經半飽了

10.海膽濃湯.jpg

4.方頭魚(?google翻譯出來的)魚片用新鮮烏魚子包裹後烘烤而成,

魚片鮮嫩不說,魚子更是香氣十足~外酥內軟嫩~這是我們公認最愛的一道~好吃到我們路途中翻閱相片時

還不停拿出來留口水一下

11魚子+方頭魚.jpg  

5.草莓哇沙比冰沙-這個是平衡味蕾用的,前一道味道重(應該說魚子的香氣留在口中久久不散),吃了使得味覺清新。

草莓跟哇沙比以前覺得兩個八竿子打不著,卻沒想到意外的這麼合!我原本就是草莓控,喜歡並不意外。

但是我婆婆本不愛吃冰品、甜食(所以出國向來都便宜到我),只是這回她卻說〝好吃到我都不想分你了〞

是滴~這道我想吃雙份的東西~無望.....

12.jpg 13.jpg  

6.左邊的沙拉組合爽口

  右邊的點心圖片在MENU上找不到,一時摸不著頭緒~直到師傅說~因為JCB所以這道是招待的

原來,JCB除了協助訂餐外,還有意外的驚喜阿!!!我愛死JCB了~

14.jpg 15JCB客戶招待.jpg

吃完因JCB招待的點心後,其實已經飽了!後面的菜餚其實是靠美味而硬塞下去的~

7.火鍋-內容物有紫菜、鮮筍、魚片、大蛤蠣、小蛤蠣等...當然,因為這些海味~湯很鮮甜 ,鮮甜到明明吃飽了兩人還是把它分

食的一乾二淨

重點是,前晚在錦市場想買卻苦無炊具的東西(大蛤蠣、鮮筍)~在這裡都滿足了我的夢想~前晚的遺憾都在這裡滿足了啊!!!

16.jpg 17.jpg  

8. 這鍋蟹肉飯我們僅意思意思的吃了一小碗,撐不下了呀~鍋粑真的很香,可惜太飽了~味覺鈍化,無法感受它的美味

剩下的,仿效隔壁另一組客人,請師傅捏成飯糰帶走~成為隔天的午餐!

18.jpg 19.jpg  

9.嗜甜食如我~甜點又是另一個胃了!

婆婆這下終於如同以往,甜點讓給了我!師傅問我們要選什麼?我想都沒想就說兩種各要一份~

第一個是紅豆+糯米糰子+煎茶冰淇淋(雖然菜單上是寫味增口味?但是我覺得下圖泡在芒果醬汁裡的才比較像味增冰淇淋)

紅豆甜而不膩、團子軟Q、冰淇淋也不膩口~整體上我比較喜歡這道

21.jpg

這道芒果佐冰淇淋我就沒有很愛~芒果醬汁味道像是濃縮果汁

20.jpg  

師傅很有趣,最後問我們有ENJOY今晚的餐點嗎?我回了一句歐咿系(手筆了個大拇趾)~

他還說我日文說的很好~(天知道日文除了謝謝,我也只會這一句啊!!!)

整體來說,這間京料理的老店我們很喜歡!下次去京都,還是會想把它排進行程裡。

 

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